5 czerwca 2014

Kulinarny rejs czyli kolacja z Twój Kucharz na Barce

Agnieszka Imprezy, Kraków Imprezy, Jagnięcina, kaczka, Kazimierz, Kraków, królik, kuchnia polska, owoce morza, Restauracje, Ryby, ser, wino, Zupy 0 Komentarzy

We wtorkowy wieczór, na Barce zacumowanej tuz przy kładce Bernatka, zgromadzili się krakowscy blogerzy kulinarni, winiarze i dziennikarze aby uczestniczyć w wyjątkowym wydarzeniu. Wszystko to za sprawą Bartka Płócienniaka z Twój Kucharz, który tego dnia, z pomocą zaproszonych szefów kuchni przedstawił nam, przygotowywane na żywo, dziesięciodaniowe menu degustacyjne. Jako, że tego samego wieczoru odbywała się w Warszawie kolacja dla Baraka Obamy, przygotowana przez Wojciecha Amaro, nie obyło się oczywiście bez porównań. Ale wierzcie mi, chyba nikt z zaproszonych na Barkę gości nie zamieniłby się miejscami z Obamą. 😉 (więcej…)

13 kwietnia 2014

Z widelcem bez Widelca czyli drugi spacer po mieście

Agnieszka Imprezy, Kraków, Recenzje, Restauracje, Spacery, Zakupy Chleb, Co kupić, Imprezy, jajka, Jarmark, kiełbaski, Kraków, kuchnia polska, nowe restauracje, Recenzje, Restauracje, Ryby, ser, Wołowina, ziemniaki 1 Komentarz

Dziękuję Wam bardzo za wszystkie komentarze dotyczące pierwszego wpisu spacerowego. Zmotywowały mnie do kontynuowania tego cyklu i bardzo ucieszyły Widelca, który dzięki temu ma czas aby poświęcić się znów szybownictwu. Pojawiły się uwagi aby we wpisach spacerowych opisywać maksimum dwa miejsca, ale za to dokładniej. Niestety jest to niewykonalne dopóki na spacery chodzę sama. Spacery pozostaną raczej formą rozpoznania „co w trawie piszczy”. Ale jeśli któreś miejsce szczególnie mi się spodoba, z pewnością wrócimy do niego w większym gronie i opiszemy dokładniej. (więcej…)

7 kwietnia 2014

Niespieszna niedziela w Forum czyli Najedzeni Fest Slow Food

Agnieszka Imprezy, Kraków, Zakupy Burger, Chleb, desery, Imprezy, Jarmark, Kawa, kiełbaski, Kraków, kuchnia francuska, kuchnia polska, kuchnia włoska, Kurczak, Maczanka krakowska, Najedzeni Fest, Ryby, ser, street food, wino, Wołowina, Zupy

Wiosenna edycja odbywającego się cyklicznie w Forum Przestrzenie festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest upłynęła pod hasłem Slow Food. Można było zaopatrzyć się w rekomendowane przez Stowarzyszeniem Slow Food Polska wędliny, sery, chleby, jaja, soki, ale też urocze slow foodowe kubki (w dość astronomicznej cenie 30 PLN). Było też sporo debiutantów takich jak uzbecka restauracja Samarkand, Turecki Market Mahir czy Arvalava z bijącą rekordy popularności baklavą. (więcej…)

5 kwietnia 2014

Festiwal sera czyli Tour de Fromage

Agnieszka Imprezy, Kraków, Zakupy Co kupić, Gdzie kupować, Imprezy, Jarmark, Kawa, kiełbaski, Kraków, kuchnia polska, lody, Ryby, ser, wino 0 Komentarzy

Jeszcze do jutra, na krakowskim Małym Rynku trwa druga edycja Tour de Fromage. Znajdziecie tam sery francuskie, austriackie, korycińskie, górskie, kozie, jak również atrakcje nie związane z serem: bułgarskie przetwory, litewskie wędliny, włoskie lody czy wędzone ryby. Zapraszamy na fotorelację. (więcej…)

5 kwietnia 2014

Od spaghetti do Chaczapuri czyli Smaki Gruzji

Agnieszka Kraków, Recenzje, Restauracje chaczapuri, Co zjeść, Gdzie zjeść, jajka, Kazimierz, Kraków, kuchnia gruzińska, Pierogi, Piwo, Recenzje, Restauracje, ser, wino, Wołowina, Zupy 16 komentarzy

Skąd spaghetti w Gruzji? W menu nowo otwartej restauracji Smaki Gruzji go nie znajdziecie, ale kiedyś podawano w tym miejscu (ul. Dietla 33, wejście od Augustiańskiej) doskonałe makarony i pizze (Pizzeria Sicilia), a potem najlepszą w Krakowie kuchnię hiszpańską (Valparaiso – tęsknimy!). Pokonał ich niestety wysoki czynsz i lokalizacja z dala od tras turystycznych. Czy uda się Gruzinom? (więcej…)

16 marca 2014

Kipi kasza, kipi groch czyli pierwsze Małe Najedzeni Fest!

Agnieszka Imprezy, Kawiarnie, Kraków, Restauracje, Zakupy Czekolada, desery, Grzyby, Imprezy, Jarmark, kasza, Kawa, Kraków, kuchnia polska, Najedzeni Fest, ser, Szpinak, Zupy 0 Komentarzy

Mimo niesprzyjających warunków pogodowych wybrałam się dziś na pierwszą edycję Małe Najedzeni Fest, która odbywała się pod hasłem „Kipi kasza, kipi groch” i miała dowieść, „że kasze i warzywa strączkowe są niesłusznie zapomnianymi produktami w naszej kuchni”. Impreza miała miejsce w pomieszczeniach palarni kawy Coffee Proficiency na terenie dawnych Zakładów Miraculum na Zabłociu. (więcej…)

9 marca 2014

Warszawa w ataku czyli Bobby Burger

Agnieszka Bary, Imprezy, Kraków, Recenzje, Restauracje Boczek, Burger, Burgerownie, frytki, Kanapka, Kraków, kuchnia amerykańska, Majonez, Piwo, Recenzje, Restauracje, ser, street food, Wołowina, ziemniaki

Wybraliśmy się wczoraj na otwarcie pierwszego w Krakowie lokalu Bobby Burger. W stolicy działa już 5 restauracji pod tym szyldem (i dwa food trucki). Krakowski lokal dział na zasadzie franczyzy. Restauracja zlokalizowana jest w budynku Angel City, mniej więcej na wysokości przystanku Politechnika. Grupą docelową Bobby Burgera nie są jednakże studenci, a „imprezowicze, przemierzających nad ranem ulice w poszukiwaniu dobrego i niedrogiego jedzenia” (cytat za informacją prasową). Dlatego lokal ma być otwarty do późnych godzin nocnych, (więcej…)

6 marca 2014

Co jedzą bankierzy czyli Widelec w Szwajcarii

Agnieszka Bary, Podróże, Recenzje, Restauracje frytki, hummus, Jagnięcina, kebab, Krewetki, kuchnia tajska, Kurczak, owoce morza, Piwo, Podróże, Recenzje, Restauracje, Ryby, ser, Wieprzowina 0 Komentarzy

W zeszłym miesiącu wybraliśmy się na wycieczkę do Szwajcarii. Dzięki uprzejmości naszych gospodarzy mogliśmy nie tylko rozkoszować się urokiem alpejskich krajobrazów, ale też zapoznać się z kulinarną ofertą Zurychu i Lucerny. (więcej…)

1 marca 2014

Jagnięcina po jaworczańsku czyli Restauracja Bacówka

Agnieszka Podróże, Recenzje, Restauracje Co zjeść, Gdzie zjeść, Jagnięcina, kuchnia polska, Placki ziemniaczane, Podróże, Recenzje, Restauracje, ser, ziemniaki 2 komentarze

Doniesiono nam, że w Jaworkach podają najlepszą pod słońcem jagnięcinę. Widelcowi nie trzeba było tego dwa razy powtarzać. W najbliższy weekend wybraliśmy się na wycieczkę w Pieniny. Zanim jednak Widelec mógł zasiąść do konsumpcji, zmuszony został do odbycia 25 kilometrowego spaceru w celu zwiększenia dziennego deficytu kalorycznego. Takie to czasy nastały! (więcej…)

24 lutego 2014

Niedziela z samosą czyli spotkanie blogerów krakowskich z kuchnią Indii w restauracji Ganesh

Agnieszka Imprezy, Kraków, Restauracje, Warsztaty Imprezy, Kraków, kuchnia indyjska, Kurczak, Restauracje, ser, Szpinak, warsztaty kuchni, ziemniaki 1 Komentarz

W ostatnią niedzielę miałam niewątpliwą przyjemność uczestniczyć w warsztatach kuchni indyjskiej w restauracji Ganesh, zorganizowanych dzięki Ulli, autorce bloga Kuchnia na wzgórzu. Warsztaty poprowadził właściciel sieci restauracji Ganesh, pan Tapinder Sharma, który wraz z kucharzem ze swojej restauracji zaprezentował nam jak przygotowuje się specjały kuchni indyjskiej w Ganeshu. (więcej…)

ser

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również:

Przeczytaj również: