Warsztaty

Widelcowe podsumowanie numer 99 – luty/marzec 2020

Kraków -Tasty Beast- burger Bekon
Tasty Beast, burgerownia z Rynku Dębnickiego, otworzyła ostatnio nowy lokal przy ulicy Czarnowiejskiej.

Wydarzyło się w Krakowie (16-29 lutego 2020):

22 lutego, miski otworzyły food trucka na placu Izaaka.

25 lutego, otwarto lokal Tasty Beast przy ulicy Czarnowiejskiej.

Wydarzy się w Krakowie (1-15 marca 2020):

1 marca, w BALu, warsztaty kuchni wielkanocnej.

1 marca, małe otwarcie kawiarni Szklarnia.

1 marca, otwarcie Papuvege w parku food trucków przy ulicy Pawiej.

1 marca, w Domowej Gruzji, warsztaty klejenia chinkali.

Od 2 do 8 marca, we Flomaro, Tartiflettes week & party.

3 marca, w Kulinarnych Kreacjach, warsztaty wegańskie ciasta i desery.

3 marca, w COOLinarium, warsztaty kuchni gruzińskiej.

3 i 10 marca, w Szkole Sommelierów, kurs WSET Level 2.

4 marca, w restauracji Vintage, krakowska premiera nowych win z Winnicy Wieliczka.

4 marca, w Szkole Sommelierów, kurs WSET Level 3.

5 marca, w Kulinarnych Kreacjach, warsztaty: Bezmięsny rzeźnik.

5 marca, w wine barze Lustra, Franciszek Józef vs Napoleon – degustacja komentowana.

6 i 7 oraz 13 i 14 marca, na Placu Handelka Targi Sąsiedzkie- wiosna/lato 2020.

W weekend od 6 do 8 marca, bar Wschód świętował będzie pierwsze urodziny. Będą balony, fortuny cookies, koperty niespodzianki szoty na rozruch.

6 marca, w Kulinarnych Kreacjach, warsztaty kuchni koreańskiej.

6 marca, w restauracji Vanilla Sky, degustacja win z winnicy Jura.

7 marca, drugie urodziny świętować będzie kawiarnia Czyżyk. Będzie tort i bezalkoholowe koktajle, będą konkursy, zdjęcia, muzyka i świetna zabawa. Specjalnie na ten dzień przygotowują urodzinowe menu, którego będzie można skosztować tylko w trakcie urodzinowego weekendu.

7 marca, w Kulinarnych Kreacjach, warsztaty sushi.

7 i 8 marca, Folga zaprasza na specjalne menu z okazji Dnia Kobiet.

9 marca, w Zakładce, kobiecy wieczór na Dzień Kobiet.

10 marca, w Kuflach i widelcach, craft beer and food pairing.

11 marca, w AsiaDeli, warsztaty sushi.

11 marca, w Szkole Sommelierów, kurs WSET poziom 3.

11 marca, w Halickiej, kolacja charytatywna dla Kacper Ryłko.

Pomiędzy 11 a 18 marca, odbędzie się pierwsza edycja festiwalu Beer Food Week.

12 marca, w COOLinarium, warsztaty kulinarne kuchni włoskiej.

12 marca, w winiarni MIRO, degustacja Polska na kieliszki.

13 marca, w Kulinarnych kreacjach, warsztaty: Dwie siostry – kuchnia portugalska i brazylijska.

14 marca, w Kulinarnych kreacjach, warsztaty: Czas na FIKA – wypieki skandynawskie.

14 marca, w Szkole Sommelierów, Podstawowy kurs wiedzy o winie.

14 marca, w Dworze Sieraków, Noc Wina – Sycylia i Apulia w kieliszku i na talerzu.

15 marca, na Placu Handelka, Dzień Piekarza i Cukiernika.

15 marca, w Forum Wydarzeń, Wege Festiwal.

15 marca, w Kulinarnych kreacjach, warsztaty: Festiwal wege pierogów.

Co dalej?

W budynku hotelu powstaje Cafe Umbelowana.

Przy ulicy Rejtana powstaje kawiarnia Biały Mak.

Przy ulicy Augustiańskiej powstaje Casa de Los Cubos.

Przy ulicy Szewskiej powstaje restauracja Pierwsze Piętro.

Czekamy na otwarcie nowej kawiarni autorstwa Fiki przy Dolnych Młynów.

Przy Rynku Głównym, w Pałacu pod Baranami, powstaje wine bar Dzikie Wino.

Przy ulicy Karmelickiej powstaje bar koreański.

Na Zabłociu, przy Romanowicza, powstaje Veganic.

Na rogu Kazimierza Wielkiego i Urzędniczej powstaje pizzeria Vicenti.

M22  nadal szykuje lokal przy ulicy Miodowej 12.

Więcej informacji na temat dużych wydarzeń kulinarnych w Krakowie w kolejnych miesiącach znajdziecie oczywiście w kalendarium.

Widelcowe podsumowanie numer 98 – luty 2020

Takich dań możecie spróbować podczas trwającego do 1 marca festiwalu Fine Dining Week. Na zdjęciu policzki wołowe w restauracji Andromeda Alfa.
(więcej…)

Widelcowe podsumowanie numer 97 – styczeń/luty 2020

Na Zabłociu otwarto nowy lokal Galerii Torów Artystycznych.
(więcej…)

Widelcowe podsumowanie numer 96 – styczeń 2020

Tatar w restauracji Folga zdecydowanie zachęcił nas do spróbowania większej ilości dań z ich karty.
(więcej…)

Widelcowe podsumowanie numer 95 – grudzień 2019/ styczeń 2020

W barze Niewódka możecie spróbować kraftowych nalewek w pięciu smakach.
(więcej…)

Widelcowe podsumowanie numer 94 – grudzień 2019

Ramen to najlepszy podkład pod sylwestrowe harce i najlepszy środek na kaca.
(więcej…)

Widelcowe podsumowanie numer 93 – listopad/ grudzień 2019

Kraków - Wesoła Cafe- kawa
W grudniu możecie się wybrać nie tylko na degustacje win, ale i na warsztaty kawowe.
(więcej…)

Widelcowe podsumowanie numer 92 – listopad 2019

Kraków - Ka Udon Bar - Kakiage Udon
Od najbliższego poniedziałku z Ka Udon znikaja jajka, pojawia się za to wegańskie sushi. Na pewno pójdziemy spróbować!
(więcej…)

Widelcowe podsumowanie numer 91 – październik/ listopad 2019

Kraków – Enoteka Pergamin – Kobiety i Wino – degustacja – Don P.X Selección 1965 - Toro Albala
W listopadzie w gastronomii królować będzie młode wino i gęsina.
(więcej…)

Widelcowe podsumowanie numer 89 – wrzesień/ październik 2019

Kraków - Il Calzone - degustacja win gruzińskich - wino czerwone
(więcej…)