Gdzie po Wielkanocy czyli widelcowe podsumowanie numer 31 – kwiecień 2017
Wreszcie ruszył Piec na Zabłociu
degustacja
Sezon na grilla czyli widelcowe podsumowanie numer 30 – marzec/kwiecień 2017
Zdjęcie pochodzi z profilu Smokehouse BBQ na Facebooku.
Zieleni się czyli widelcowe podsumowanie numer 28 – luty/marzec 2017
Już w marcu rusza gruzińska restauracja Tbilisuri prowadzona przez autorów sukcesu Gruzji na kółkach, Sabinę i Zviada.
Co słychać w nowym roku czyli widelcowe podsumowanie numer 25 – styczeń 2017
Co nam umknęło w poprzednich podsumowaniach?
ZAMKNIĘCIA: 16 grudnia o zamknięciu poinformowało Burrito Cartel. Próbowaliśmy tego burrito raz i tęsknić nie będziemy.
31 grudnia otwarto Umami Sushi przy ulicy Karmelickiej. (więcej…)
Znowu Gruzja czyli warsztaty „Gruzińskie wina i polskie mięso” w Il Calzone
Od kiedy wiosną tego roku Agnieszka z Widelcem odwiedzili Gruzję, a ja kilka miesięcy wcześniej, podczas jakiegoś spotkania w Kinokawiarni KIKA poznałam piękną Keti Prangulaishvili, Młodą Ambasadorkę Gruzji w Polsce, i skosztowałam przygotowanych przez nią gruzińskich potraw, wsiąkliśmy na dobre. Dlatego każda okazja, by posmakować Gruzji- – czy to na talerzu, czy w kieliszku – jest dla nas dobra.
Jak smakuje Mołdawia czyli warsztaty kuchni i wina w Dworze Sieraków
Z czym kojarzy Wam się Mołdawia? Mi do tej pory kojarzyła się głownie z mołdawskim księciem, który chyba w końcu poślubił córkę Blake’a Carringtona w serialu Dynastia, cieszącym się wielką oglądalnością za czasów mojej podstawówki. Oraz z aferą bankową, która wstrząsnęła Mołdawią w 2015 roku. Od ostatniej jednak środy, kojarzyć będzie mi się głownie z winem i mamałygą. A to dzięki warsztatom zorganizowanym przez Czas Wina w Dworze Sieraków, pod hasłem: Nowa osobowość kuchni i win Mołdawii.
