Warsztaty

Zieleni się czyli widelcowe podsumowanie numer 28 – luty/marzec 2017

Kraków - Dajwór - Gruzja na kółkach - adżapsandali i talerz przystawek

         Już w marcu rusza gruzińska restauracja Tbilisuri prowadzona przez autorów sukcesu Gruzji na kółkach, Sabinę i Zviada.

(więcej…)

Tańce, hulanki, swawola czyli widelcowe podsumowanie numer 27 – luty 2017

 

 Najedzeni Fest - Karnawał - Kraków - Carioca

(więcej…)

Nadchodzi wreszcie czas ramenu w Krakowie? Czyli widelcowe podsumowanie numer 26 – styczeń/luty 2017

Twój Kucharz - Ramen- Kraków

                                                 Ramen w restauracji Twój Kucharz

Co nam umknęło w poprzednich podsumowaniach?

ZAMKNIĘCIA: 9 stycznia zamknięcie ogłosiła restauracja El Toro.

12 stycznia miało miejsce otwarcie Waffle Ball przy ulicy Karmelickiej 43.

12 stycznia otwarto filię Szarego Stołu: Szary Stół Bistro na Kazimierzu. W ofercie kawa i herbata, bezglutenowe tarty i ciasta oraz kanapki i sałatki.

(więcej…)

Co słychać w nowym roku czyli widelcowe podsumowanie numer 25 – styczeń 2017

Kraków - zima

Co nam umknęło w poprzednich podsumowaniach?

ZAMKNIĘCIA: 16 grudnia o zamknięciu poinformowało Burrito Cartel. Próbowaliśmy tego burrito raz i tęsknić nie będziemy.

31 grudnia otwarto Umami Sushi przy ulicy Karmelickiej. (więcej…)

Znowu Gruzja czyli warsztaty „Gruzińskie wina i polskie mięso” w Il Calzone

Od kiedy wiosną tego roku Agnieszka z Widelcem odwiedzili Gruzję, a ja kilka miesięcy wcześniej, podczas jakiegoś spotkania w Kinokawiarni KIKA poznałam piękną Keti Prangulaishvili, Młodą Ambasadorkę Gruzji w Polsce, i skosztowałam przygotowanych przez nią gruzińskich potraw, wsiąkliśmy na dobre. Dlatego każda okazja, by posmakować Gruzji- – czy to na talerzu, czy w kieliszku – jest dla nas dobra.

Kraków - Il Calzone - degustacja win gruzińskich - toast (więcej…)

Na przełomie lat czyli widelcowe podsumowanie numer 24 – grudzień 2016/styczeń 2017

Kraków - Rynek Główny

Co nam umknęło w poprzednich podsumowaniach?

W miejscu Krym Art & Gril powstała restauracja z całkiem podobną kuchnią o wdzięcznej nazwie Chicheri. Może to po prostu nowe wcielenie tego samego lokalu? Tego jeszcze nie rozgryźliśmy

ZAMKNIĘCIA:  Z kulinarnej mapy Krakowa zniknął Lokal z burgerami z dziczyzny, z żalem pożegnaliśmy też Tak Yaka. W miejscu Krym Art & Grill działa już nowy lokal. Działalność zawiesiła też restauracja Senses (więcej…)

Życzymy Wam szampańskiej zabawy czyli widelcowe podsumowanie numer 23 – grudzień 2016

 

(więcej…)

Warsztaty i degustacje czyli widelcowe podsumowanie numer 21 – listopad 2016

Kraków – Enoteka Pergamin – Kobiety i Wino – degustacja - wina Toro Albalá

(więcej…)

Slow food i młode wino czyli widelcowe podsumowanie numer 20 – październik/listopad 2016

terramadre (więcej…)

Kulinarna jesień czyli widelcowe podsumowanie numer 19 – październik 2016

Na przekór pogodzie, Kraków rozkwita kulinarnie na jesień, a to, między innymi, dzięki festiwalowi Najedzeni Fest, kolejnej edycji Restaurant Week Polska i szerokiej ofercie warsztatów i spotkań. W tym podsumowaniu, po raz pierwszy pojawia się sekcja „Co nam umknęło…”, w której będziemy Wam opowiadać o miejscach, których otwarcie przegapiliśmy w poprzednich wpisach, a o których chcielibyśmy Was poinformować. Zapraszamy do lektury, a potem na spacer w poszukiwaniu jesiennych smaków, bo zza chmur właśnie wyjrzało słońce!

Ogrodnicy - Kraków

Dziękujemy Ogrodnikom za udostępnienie zdjęć z otwarcia lokalu.

(więcej…)