Po prostu wołowina czyli Well Done

Uwielbiamy nowości! Dlatego, gdy tylko nadarzyła się okazja, pobiegliśmy sprawdzić, co to za lokal otworzył się w okolicach placu Wolnica. A konkretnie przy Mostowej 2. Szyld BBQ&Whisky sugerował, że będziemy mieć do czynienia z kuchnią amerykańską. Nie pomyliliśmy się. Well Done!Kraków - Well Done - wejscie

Niby mają ogródek, ale ja jakoś za tymi ogródkami przy Mostowej nie przepadam. W środku dwie nieduże sale, bar, białe ściany, plakaty i żyrandole w kształcie puszki zupy Campbell’s. W menu na szczęście nie tylko zupy, ale też żeberka, skrzydełka, burgery i steki. I oczywiście amerykańskie frytki. W tygodniu można też zjeść zestaw dnia za jedyne 16.99 PLN.

Kraków - Well Done - bar i tablica  Kraków - Well Done - żyrandol

Kraków - Well Done - menu My byliśmy w sobotę więc zamawialiśmy z menu głównego. Zresztą i tak wiedziałam co zjem: steka (200g) z polędwicy ze szpinakiem i frytkami (45 PLN). W ofercie mają też steki z rostbefu i antrykotu ale polędwica to polędwica! W cenie steka zawierają się dwa dodatki (frytki, puree, ryz, sałatki itp) oraz sos. Miałam też ochotę na marokańską zupę z fasoli reklamowaną na tablicy przed wejściem, ale okazało się, że to pozostałości piątkowego menu dnia. Już później okazało się, że brak zupy wyszedł mi tylko na dobre. Wszystkiego bym nie zmieściła.Kraków - Well Done - panorama  Kraków - Well Done - malinowa cola

Widelec zamówił chili con carne (9 PLN). Porcja jest na tyle duża, że z powodzeniem mogłaby wystarczyć za samodzielny lunch. No, może nie dla Widelca, ale dla mnie na pewno. Do tego grillowane żeberka marynowane w coli z frytkami i sałatką coleslaw. Solidna porcja za jedyne 27 PLN.Kraków - Well Done - chili con carne

Zaczęliśmy od zupy chili z nachosami. Bogata w kukurydzę, fasolę i mielone mięso, z dodatkiem śmietany i żółtym serem. Widelcowi smakowało bardzo. Ja narzekałam, ze za mało ostre. Widelec tłumaczył, że to chili dla Polaków, którzy nie tolerują bardzo ostrego jedzenia, ja przekonywałam, że danie to nie na darmo ma nazwę ostrej papryki w nazwie. Poza tym brakowało mi trochę smaku umami, ale zgodziłam się, że mój smak mógł zaburzyć zjedzony wcześniej słony popcorn, który podano nam jako czekadełko.Kraków - Well Done - popcorn  Kraków - Well Done - chili con carne z nachosO ile chili con carne nie do końca mnie przekonało przy steku nie było już miejsca na marudzenie. Choć jak na średnio wysmażonego był może trochę zbyt wysmażony (Polska!), to do jego smaku, miękkości mięsa nie można się było przyczepić. Moim zdaniem najlepszy stek jaki jadłam ostatnimi czasy w Krakowie. No i szpinak z czosnkiem – mistrzostwo. Gdyby takim szpinakiem karmiono mnie w przedszkolu, z pewnością polubiłabym go od razu a nie dopiero po parunastu latach.Kraków - Well Done - stek z frytkami i szpinakiem

Widelec z zazdrością spoglądał na mój talerz, choć jego żeberka też były niczego sobie. Jako skomentował; nie były to najlepsze żeberka jakie jadł w życiu, ale też nic im nie można było zarzucić. Pochwalił grubo ciosane frytki i popił wszystko malinową colę (12 PLN za 1L). I marzył już o następnej wizycie, podczas której zamówi steka.Kraków - Well Done - żeberka  Kraków - Well Done - cola

Wróciliśmy po weekendzie w większym składzie, z moimi rodzicami.Towarzystwo nastawione było na steki. Ja postanowiłam przetestować burgery (18 -22 PLN), których pozytywne opinie podsłuchałam w sobotę. Wielkim wygranym tego wieczoru okazał się być mój tata, który zamówił steka 200g, a przez pomyłkę kucharza, dostał steka 300g (oczywiście w cenie mniejszego). Lubimy takie pomyłki! Odkryliśmy również, że ciemny sos pieczeniowy na winie, który przygotowują w Well Done jest niesamowity. Widelec chciał spróbować sosu z Jakiem Danielsem, ale z racji prowadzenia pojazdu mechanicznego musiał zadowolić się (!) klarowanym masłem.Kraków - Well Done - stek w winnym sosie pieczeniowym

Jeśli chodzi o burgera, to, o dziwo, bułka, mimo iż z wyglądu trochę plastikowa, w smaku i konsystencji okazała się być całkiem niezła. Choć nie była to jeszcze bułka mistrzowska to zwiastuje ona jakiś przełom w krakowskich bułkach do burgerów. Mięso i dodatki smaczne, choć znów, mogłoby być bardziej różowo w kwestii wysmażenia mięsa. Podobnie jak w przypadku chili con carne, mimo iż burger nazywał się Mexico, to ostry był umiarkowanie. Jeśli więc jesteście prawdziwymi wielbicielami Meksyku, poproście o większą porcję ostrych wrażeń. I zamówcie frytki (4 PLN), bo burger jest rozmiarów, powiedzmy, kobiecych.Kraków - Well Done - burger Mexico  Kraków - Well Done - burger

Podsumowując nasze dwie wizyty w Well Done, jest to zdecydowanie miejsce gdzie warto udać się na steka. W bardzo przystępnej cenie. Serwują też śniadanie (5-13 PLN, serwowane do 11:30), których ofertę, po spróbowaniu menu obiadowego, też mamy ochotę zgłębić. Bardzo się nam w Well Done podoba i mamy nadzieję, ze zadomowią się na stałe na Kazmierzu. Trzymamy kciukiKraków - Well Done - żeberka z frytkami  Kraków - Well Done - serwetki  Kraków - Well Done - plakaty  Kraków - Well Done - sala  Kraków - Well Done - bar  Kraków - Well Done - logo  Kraków - Well Done - flaga na suficie  Kraków - Well Done - lampa  Kraków - Well Done - ściana

Obiad dla dwóch osób z napojami: 93 PLN. Cztery osoby podlewające woła piwem zapłaciły 202 PLN.

MENU

Well Done, ul. Mostowa 2, Kraków.
Well Done Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato