Domowo i bezglutenowo czyli Leniwe Kopytko (zamknięte)

Dziś będzie o lokalu, do którego pewnie bym nie zajrzał gdyby nie rekomendacja znajomego i konieczność przejścia na dietę bezglutenową mojej przyjaciółki. Wszystkich bezglutenowców, tych z przymusu i wyboru, bardzo szanuję, ale dla mnie dieta bezglutenowa byłaby najgorszą pod słońcem karą jaka mogłaby mnie spotkać. Nie straszny mi świat bez słodyczy i czekolady, ale świat bez pszenicy? Bez rosnącego w rękach ciasta drożdżowego? To nie dla mnie.Kraków - Leniwe Kopytko - okładka menu

Leniwe Kopytko mieści się w miejscu dawnej Spółdzielni, której potraw mogliście spróbować na kilku edycjach Najedzeni Fest czy Foodstocku. Jest to bar założony przez członków Krakowskiej Kooperatywy Spożywczej  oferujący dania z produktów wysokiej jakości, pochodzących od lokalnych producentów. Karta obejmuje dania wegańskie i bezglutenowe, ale nie zapomniano tez o wielbicielach mięsa.Kraków - Leniwe Kopytko - menuMy miałyśmy ochotę na tytułowe kopytka. Zamówiłyśmy je w dwóch wersjach: bezglutenowe z pieczarkami (13 PLN) i kopytka kolorowe z prażoną kapustą 13 PLN). W obu przypadkach wrażenia pozytywne, kopytka mają ładny kształt, nie są kluchowate ani tez bardzo mączne. Niestety tak się zagadałam, że kompletnie zapomniałam spróbować bezglutenowego kopytka!Kraków - Leniwe Kopytko - kopytka bezglutenowe z pieczarkami

Kraków - Leniwe Kopytko - kopytka kolorowe z kapustą

A na koniec nasze serca podbił sernik (oczywiście bezglutenowy – 7 PLN). Pyszny, leciutki, o smaku wiejskie tłustego sera. A ja za serników jedzeniem i robieniem nie przepadam. Jeśli więc następnym razem najdzie mnie ochota na domowe jedzenie, z miłą chęcią do Kopytka uderzę. A moja bezglutenowa przyjaciółka z pewnością wróci tam na sernik, bo, w przeciwieństwie do mnie, życia bez słodyczy nie może sobie wyobrazić.Kraków - Leniwe Kopytko - sernik bezglutenowy

Kraków - Leniwe Kopytko - menu na tablicy

Kopytka z dodatkami, deser i kawa dla dwóch osób – 46 PLN.

MENU

Leniwe Kopytko, ul. Meiselsa 11, ul. Dajwór 14-16, Kraków.
Leniwe Kopytko - Slow Food Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Podziel się na
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter